Herzlich Willkommen

Schön, dass Sie uns gefunden haben. Wir laden Sie ein unsere liebevoll gestaltete Seite zu durchstöbern und uns näher kennen zu lernen. Wir freuen uns Sie bald persönlich in unserem Restaurant oder einer unserer Locations zu treffen!

 

Jadegourmets ...
... sind wir doch alle!

Laarnis Jadegourmets finden wir im gesamten Team, das mit Liebe zum Kochen und Spaß am Servieren versucht jeden einzelnen Gast glücklich zu machen. Wir sind Vollblut-Gastronomen und wünschen uns, dass wir Sie zufrieden nach Hause entsenden und Sie von ein paar schönen Stunden bei uns zehren können.

 

Jadegourmets sind für uns aber auch unsere Gäste, die unsere Liebe zu gutem Essen mit uns teilen und sich auf eine gemeinsame Zeit ebenso freuen wie wir es tun. Die erkennen und sich darauf einlassen, dass vor allem viele junge Menschen am Werk sind und ihr Bestes geben.

 

Wir setzen auf Qualität!

Wir empfinden großen Respekt für unsere Lieferanten. Es ist großartig, dass die Eheleute Gerdes vom Biohof Gerdes in Ostiem an einem Vormittag 1.500 Setzlinge per Hand pflanzen oder sich eine Initiative dafür einsetzt, dass bei der Eierproduktion die männlichen Küken aufgezogen und nicht einfach entsorgt werden.

 

Regelmäßig erstellen wir eine neue Speisenkarte, die auf die saisonalen und regionalen Verfügbarkeiten eingeht. Beispielsweise kommen unsere Gäste so ab April in den Genuss frischer Spargelvariationen aus Altjührden/Varel. Zum Herbst hat sich unsere Wildkarte etabliert.

 

Wir freuen uns auf Ihre Tips regionaler Zulieferer!

Unsere Sommerkarte ist online

Nach vielem positiven Zuspruch und Nachfragen ist nun endlich wieder unsere Sommerkarte mit einer schönen Antipastiauswahl da - wir freuen uns auf Ihre Reservierung!  

Über uns

Seit September 2013 betreiben wir dieses schöne Restaurant und können uns noch immer nicht daran satt sehen wie sich das alte denkmalgeschützte Gebäude mit seinem Gebälk und seiner Geschichte mit dem von Cortenstahl ummantelten Neubau vereint.

Im Sommer erfreuen sich unsere Gäste am großzügig gestalteten Garten mit Teich und genießen die Idylle. Diese Symbiose versuchen wir auch auf den Teller zu bringen: traditionelle Rezepte gepaart mit kreativer und moderner Küche, für Ihre Augen ansprechend angerichtet! Wir wollen Ihnen ein modernes, geschmackvoll eingerichtetes Wohnzimmer sein, in dem Sie gerne ein paar Stunden verweilen, mit Ihren Gästen zusammen sind und sich von frischen Speisen und gutem Wein verwöhnen lassen. Unser junges und motiviertes Team freut sich auf Ihren Besuch!

Laarnis Highlights

Hier finden Sie auf einen Blick einige Bestseller aus unserer Speisenkarte.

  • Cremesuppe der Saison

    6,90 €

    vegetarisch und vorwiegend vom Biohof

  • Drei Jakobsmuscheln

    13,50 €

    an Butternusskürbis-Püree, Birnen- & Panchettachip

  • gebackener Kürbis mit eigenem Öl und Kernen

    8,20 €

    auf angemachtem Rucola & Schafskäse

  • Carpaccio vom Rind

    12,50 €

    mit Sylter Meersalz und buntem Schrotpfeffer, Pinienkernen, Parmesan & Rucola

  • kleine Fischsuppe à la bouillabaisse

    9,50 €

    kräftige Fischsuppe mit Einlage

  • Hähnchenstreifen in Teriyaki-Marinade

    15,50 €

    an Blattsalaten der Saison mit Rohkost-Topping und Teriyakisauce & Himbeervinaigrette 

  • gebratenes Zanderfilet

    23,90 €

    an Balsamicolinsen, Beurre blanc & Kartoffel-Sellerie-Püree, Salatbeilage

  • Tagliatelle mit Steakstreifen - das Original

    18,90 €

    in Salbei-Sahne-Sauce mit Champignons und Parmesan

  • Gegrilltes Rumpsteak

    34,50 €

    mit Café de Paris Butter, Champignons & Steakhouse frites

  • Wiener Schnitzel in Knusperpanade

    24,50 €

    mit Altwiener Kartoffelsalat & cremigem Gurkensalat

  • gebratenes Lachsfilet

    23,50 €

    an Tagliatelle mit geschmolzenen Tomaten & Kapern, Salatbeilage

  • Boeuf bourguignon

    27,50 €

    geschmortes Rindfleisch an kräftiger Rotweinsauce mit gebratenen Pilzen, Kartoffelpüree und glasiertem Möhrengemüse

  • Currylinsen

    17,90 €

    in Brickteig gebackene Linsen mit Jasmin-Duftreis, Kokos-Curry-Möhren & Salatbeilage

  • Spaghetti mit Kürbis

    13,90 €

    in Olivenöl geschwenkt mit Cherrytomaten, Kräutern & Schafskäse

  • hausgemachte Ricotta-Gnocchi

    13,90 €

    mit Salbei-Butter & Parmesan

  • hausgemachte Ricotta-Gnocchi

    13,90 €

    in Tomaten-Mozzarella-Sauce, Parmesan & frischem Basilikum

  • Tranchen vom Hähnchenbrustfilet

    22,50 €

    an Pilzrisotto und Rotwein-Jus mir Beilagensalat

  • großer Fischeintopf à la bouillabaisse

    19,50 €

    mit reichlich Fischeinlage & Garnele, Sauce Rouille

  • Warme Schokoladenküchlein

    7,50 €

    mit hausgemachter Eiscreme

  • Laarnis Dessertvariation

    12,50 €

    lassen Sie sich angenehm überraschen!

  • Sorbet des Tages

    5,90 €

  • Sweet & Coffee

    7,50 €

    eine Tasse Café Crème mit der dazu passenden Portion coffee cake 

Vorgeschmack

Von der Vorspeise über den Hauptgang bis hin zur Nachspeise finden Sie hier pro Rubrik eine kleine Auswahl - der unten folgende Button führt Sie zur kompletten Speisenkarte.

Vorspeisen

  • Cremesuppe der Saison

    6,90 €

    vegetarisch und vorwiegend vom Biohof

  • Drei Jakobsmuscheln

    13,50 €

    an Butternusskürbis-Püree, Birnen- & Panchettachip

  • Carpaccio vom Rind

    12,50 €

    mit Sylter Meersalz und buntem Schrotpfeffer, Pinienkernen, Parmesan & Rucola

Salate

  • Hähnchenstreifen in Teriyaki-Marinade

    15,50 €

    an Blattsalaten der Saison mit Rohkost-Topping und Teriyakisauce & Himbeervinaigrette 

  • Ziegenkäse au gratin

    15,50 €

    mit Blattsalaten der Saison, Rohkost-Topping, Thymian-Honig, schwarzer Nuss und Verjusdressing

  • gegrillten Steakstreifen

    15,50 €

    und Zwiebelvinaigrette

Unser Team

Mehr als nur ein Team, nämlich Freunde, Familie und Vertraute.

Astrid

“Restaurantfachfrau & Ausbilderin”

Astrid
Mika

“Kochazubi”

Mika
Janka

“Azubi Restaurantfach”

Janka
Lucas

“Kochgeselle”

Lucas