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Fischsuppe
7,90 €Consommé mit Strudel vom Lachs
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Cremesuppe der Saison
6,50 €vegetarisch und vorwiegend vom Biohof
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Thunfischtatar & Jakobsmuschel
13,20 €in Blätterteig gebackenes Thunfischtatar, eine gegrillte Jakobsmuschel mit Wasabicreme, Safranmayonnaise und Apfelair
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Roastbeef
12,50 €in dünnen Scheiben mit Meerrettichsauce
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Carpaccio vom Hirsch
12,50 €mit Meersalz, buntem Schrotpfeffer, Pinienkernen, Parmesan & Rucola
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3 Jakobsmuscheln
10,50 €mit Pastinake - Birne - Petersilie
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gebackene Kürbisauswahl
8,20 €mit eigenem Öl & Kernen auf Rucola mit Schafskäse
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Pane Cotto
12,50 €mit Ei und Parmesankäse gebackenes Gemüse-Brot-Allerlei, Blattsalate der Saison mit Rohkost-Topping und Verjusdressing
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Drei Garnelen
11,90 €Drei Tiefseegarnelen mit Kopf mit Blattsalaten der Saison und Rohkost-Topping
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Fünf Garnelen
15,50 €Fünf Tiefseegarnelen mit Kopf mit Blattsalaten der Saison und Rohkost-Topping
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Maishähnchenbrust-Spieße mit Balsamico-Zwiebeln
12,50 €an Blattsalaten der Saison mit Rohkost-Topping und Himbeervinaigrette
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Ziegenkäse au gratin
12,50 €mit Blattsalaten der Saison, Rohkost-Topping, Thymian-Honig, schwarzer Nuss und Verjusdressing
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Knusprig gebratenes Zanderfilet
21,50 €mit Balsamicolinsen, Petersilienkartoffeln und luftiger Beurre blanc
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Frische Ravioli
14,80 €hausgemacht, gefüllt mit Ziegenkäse & Aprikose in Salbeibutter geschwenkt, Salatbouquet
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Tagliatelle mit Steakstreifen - das Original
16,50 €in Salbei-Sahne-Sauce mit Pilzen und Parmesan
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Gegrilltes Rumpsteak Maredo
28,90 €vom argentinischen Rind (250g) mit Café de Paris Butter, Salatbouquet und Steak Pommes
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Wiener Schnitzel
21,50 €knusprige Kalbsschnitzel mit Pommes frites & Champignonrahmsauce oder Kartoffelsalat
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Rind^3
35,50 €Rinderfilet unter einer Nusskruste, in Blätterteig gebackenes Ragout sowie rosa gegartes Roastbeef mit Meerrettichschaum, Kartoffel-Dijonsenf-Püree
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Fettuccine à la Chicken Alfredo
16,50 €frische Pasta in einer Sahnesauce mit Streifen vom Maishähnchen
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Currylinsen
15,40 €in Brickteig gebackene Linsen mit Jasmin-Duftreis & Salatbouquet
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Gebratenes Kabeljaufilet
22,80 €an Kartoffel-Dijonsenf-Püree, glasiertem Gemüse & Krustentier-Jus
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Spinat-Lasagne
14,80 €hausgemachte Pasta mit Spinat & Béchamelsauce, Salatbouquet
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Spaghetti mit Kürbis
13,90 €in Olivenöl geschwenkt mit Cherrytomaten, Kräutern & Schafskäse
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Ragout vom Hirsch
17,90 €mit Waldpilzen unter einer Blätterteighaube, Rotkohl & Kartoffelklößen
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Gebratene Fasanenbrust
18,90 €in leichter Hülle mit Waldpilzcreme gefüllt & Calvadossauce, Rosenkohl & Serviettenknödln
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Saltimbocca vom Reh
32,50 €gebratene Medaillons mit Salbei & Wacholderschinken an Dörrpflaumen-Jus, Gnocchi, Salatbouquet
Gerne bereiten wir Kindern von den Hauptspeisen kleine Portionen zu!
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Hausgemachte Fischnuggets
6,20 €mit Pommes Frites
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Spaghetti
5,50 €mit Tomatensauce
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Paniertes Kalbsschnitzel
10,50 €mit Beilage nach Wahl
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Hausgemachte Hähnchennuggets
6,20 €mit Pommes Frites
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Warme Schokoladenküchlein
6,20 €mit hausgemachter Eiscreme
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Laarnis Dessertvariation
11,50 €
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Sorbet des Tages
4,90 € -
Apfel Buchweizen Salbei
8,50 €Buchweizenkuchen mit Apfelkompott Und Salbeieis